Weihnachtsbrunch
1803
1803 people viewed this event.
Vorspeisen:
Vitello Tonnato
Lachs-Spinat-Rolle
marinierte Schafskäsewürfel von Weizer Schafsbauern
Italienischer Rohschinken
Suppen:
Rindsuppe mit Frittaten und Leberknödel
Maronicremesuppe
Warme Vorspeisen:
gegrillte Riesengarnelen mit Knoblauchbrot
Hauptspeisen:
Hirschmedaillions mit Preiselbeersauce und Spätzle
Schweinsfilet im Speckmantel mit Gemüse der Saison
Buntbarsch in der Zitronenbutter mit Jasminreis
Hühnerfilet in Cornflakes Panade mit Petersilienkartoffeln
Gebratene Kartoffelnudeln mit Eierschwammerl
Dessert:
Joghurtschnitte
Cremeschnitte
Schokomousse
Obstplatte
Grießflammerie
Preis 42.90 €